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usdt官网下载(www.caibao.it):小企食录:同安厨娘--实惠大盘还好吃!

admin2021-03-0634

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原题目:小企食录:同安厨娘--实惠大盘还好吃!

小企食录:同安厨娘--实惠大盘还好吃!

BY小企9999

纪录这一顿之前,我先摸着良心告诉人人:这家叫厨娘的馆子太太太物美价廉了!

和同伙到同安,与同安的同伙聚餐前我是模还想:这家会不会是仿深圳那家厨嫂当家的湘菜馆?看菜单才知道这里虽也提供几道川湘菜,实际上还是以同安内陆的土菜为主打。

仙人鸡(88),一份砂锅焗鸡,有一整只鸡和六块猪蹄。给个“价钱实惠量又足”的良心评价没偏差吧。关键是那鸡还相当好吃,撕开后鸡皮下肉汁盈盈,猪蹄火候也合理,保留了合适的嚼感,让我吃得忘乎所以。

推荐:必点下饭下酒席。

新圩鹅肉(68):新圩是同安的地名,人人可能会有这样的感受,但凡能被用地名作为冠名的菜,一定会是对照好吃的。这一盆鹅肉酒香酱味浓郁,肉厚皮耐嚼,越吃越香。

推荐:必点下饭下酒席。

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煎东寮豆干:同安同伙自信地说:“我们的东寮豆干比安溪的更好吃,只是不如人家着名。”都这么说了一定要点一盘吃吃看:口感扎实,豆香隧道,果真好豆干。若是煎的时间再短一定吃起来嫩度会更高,更知足。

推荐:必点下酒席

开胃鸭杂15:鸭血嫩,另有鸭胗和鸭肝,口味也相当不错。关键是这么一大盆才售15元,简直~~~!平时偶然也上市场买菜的我真不知人家这菜有利润吗?

推荐:必点实惠菜。

炸藕条(18):我记得似乎有人稀奇喜欢咸蛋黄做的菜,若是她在,会不会吃完还想打包一份回家当零食。

同安红烧肉:砂锅里有香菇,有炸过的海蛎干,有炸过的蒜子,似乎另有干贝。肉不像封肉那样软烂,五花三层嚼头蛮好,香馥馥稀奇下饭。

推荐:必点下饭菜。

酸汤鱼片39:鱼片用粉抓过,吃起来对照滑口,酸中微辣的口味挺开胃。

土猪肉汤28:土猪肉和黑木耳用瓦钵艳服蒸熟的汤,汤味自然鲜美,原汁原味的闽南家的感受。

推荐:必点适口汤

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