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Allbet客户端下载(www.aLLbetgame.us):这菜一年四序都有,老人最喜欢,蒸着吃营养不流失,常吃免疫力好_新2平台出租(rent.22223388.com)

admin2021-09-0548

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山药人人都很熟悉,一年四序都能吃到,口感有脆的,有绵软的,无论时清炒照样煲汤都很鲜味,但新鲜的是天天逛菜市场时只瞥见许多中暮年人购置山药,年轻人险些很少。

或许是年轻人并不喜欢吃山药,又或者是以为山药去皮很穷苦,搞欠好弄得手稀奇痒痒。然则从营养角度来讲,山药真的是异常不错的一种食材,山药中含有多种微量元素,且含量较为厚实,还含有厚实的维生素和矿物质,所含热量相对较低,还健脾胃,增强免疫力,是异常值得常吃的一种食物。

以是今天我就要给人人分享一道山药甜品,颜值很高,而且口感香甜柔软,要害是做法异常简朴,看成饭后甜品或者下昼茶,最为合适。

分享这道菜之前,先给人人说说山药去皮时怎么才气不让手痒,许多人可能会说戴上手套吧,这个方式是简朴利便,然则偶然也会接触到山药,照样会引起手痒。其着实去皮之前,把山药放入开水里焯一下,就能完善解决这个问题,人人可以试试。

【山药红薯糕】

主要食材:山药 红薯 牛奶 鸡蛋 面粉 蔓越莓干

睁开全文

详细做法:

第一步:将山药去皮,洗濯清洁,然后切成稍微薄一点的圆片。红薯去皮洗净,也切成对照对照薄的圆片。

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第三步:准备一个大的盆子,倒入200克的纯牛奶,再打入两个鸡蛋,加入10克玉米油,一勺白砂糖增添甜度,将蛋液和牛奶充实搅拌平均。

第四步:然后再倒入100克面粉,搅拌至顺滑细腻。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。

第五步:将切好的山药和红薯片倒进面糊中,翻平均,使得每一块红薯和山药都沾上面糊。

第六步:找一个饭盒,底部铺上一层油纸,然后一层山药,一层红薯给它铺好,差不多铺上4层就可以了,太厚的话,蒸起来对照慢。最后将剩余的面糊倒进去。外面撒上一些蔓越莓。

第七步:冷水上锅,然后盖上盖子,防止水蒸气滴入。我这个对照厚,以是蒸了有50分钟,若是做的薄的话,就不用这么长时间。(时间到了后,可以用筷子扎一下,若是筷子上没有沾上面糊,说明就熟了)

第八步:蒸好的山药糕脱模,然后撕掉油纸,切成小块,就可以食用了。

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